Pomarańcza gorzka (Citrus aurantium L.) jest rośliną wykorzystywaną w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym. Jej świeże owoce nie nadają się do jedzenia, ponieważ mają zbyt goryczkowy posmak. Z owoców pomarańczy gorzkiej przyrządza się marmolady i konfitury, a także likier (Curacao). Owoce pomarańczy gorzkiej są cenione ze względu na zawartość synefryny. Pozyskiwany z nich ekstrakt zawiera ok. 6% tego alkaloidu. Synefryna uchodzi za naturalną substancję działającą termogenicznie. Powoduje ona uwalnianie ciepła z organizmu poprzez podwyższenie tempa metabolizmu. Źródło synefryny – gorzka pomarańcza – wywodzi się z południowo – wschodniej części Azji. Jej wysuszone owoce pozbawione częściowo gąbczastej tkanki są bogatym źródłem olejku eterycznego. W medycynie wykorzystuje się go w leczeniu niektórych rodzajów grzybicy. Zawarta w nim witamina P uszczelnia naczynia włosowate. W X wieku gorzka pomarańcza z Azji trafiła do Europy. Od tamtej pory jest roślina uprawną w krajach śródziemnomorskich. Obecnie liderami w grupie producentów gorzkich pomarańczy są Hiszpania oraz Indie. Synefryna pod względem budowy chemicznej bardzo przypomina efedrynę – substancję o działaniu termogenicznym, której stosowanie jest zakazane z powodu jej niekorzystnego wpływu na zdrowe. Działa bezpiecznie pobudzając układ nerwowy oddziałując na receptor beta-3. Poprzez takie działanie dochodzi do lipolizy, czyli do rozkładu tłuszczów. Dodatkowo, synefryna powoduje przyspieszenie krążenia krwi, podniesienie ciśnienia tętniczego i zwiększenie objętości minutowego serca. Według stanowiska Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), synefryna jest bezpieczną substancją pod warunkiem, że nie będzie stosowana w nadmiernych ilościach. Suplementy diety wprowadzane na rynek – do aptek i sklepów – zawierają tylko bezpieczną dawkę synefryny. Instytut Oceny Ryzyka w Berlinie uznał, że nie powinno się spożywać więcej niż 27 mg synefryny dziennie. Przeciwwskazaniem do stosowania preparatów z synefryną jest zażywanie leków przeciwdepresyjnych, tyroksyny oraz leków stosowanych w leczeniu chorób serca i naczyń krwionośnych. Synefryna znajduje się niedojrzałych owocach gorzkiej pomarańczy. Regularne stosowanie ekstraktu z pomarańczy gorzkiej prowadzi do zmniejszenia masy ciała nie tylko poprzez zwiększenie tempa przemiany materii. Poza tym, substancja pochodząca z gorzkiej pomarańczy zmniejsza apetyt oraz zwiększa aktywność psychiczną oraz fizyczną. Synefryna jest najbardziej cenionym składnikiem ekstraktu z gorzkiej pomarańczy, ale nie jedynym. W ekstrakcie z gorzkiej pomarańczy znajdują się także: tyramina, cytral, bioflawonoidy (m.in. hesperydyna, neohesperydyna, rutyna, narigina), oktopamina, N-methyltyramina. Synefryna spożywana w nadmiarze może doprowadzić do zwiększonego tętna i zbyt wysokiego ciśnienia krwi. Poza tym, nadmierne spożycie synefryny prowadzi do bólu głowy i brzucha. Ekstrakt z gorzkiej pomarańczy jest doskonałym środkiem zmniejszającym łaknienie. Ta część gorzkiej pomarańczy, która pomaga schudnąć to skórka. Zawiera ona synefrynę, oktopaminę i inne stymulanty, dzięki którym człowiek traci na wadze. Synefryna to naturalny substytut efedryny, która pobudza przemianę materii, zmniejsza apetyt, równocześnie wzmaga aktywność i wydolność psychiczną i ruchową. Powoduje wzrost uwalniania tłuszczy z zapasów organizmu do produkcji energii. Usprawnia krążenie krwi i zwiększa przepustowość serca oraz rozszerza oskrzela, udrażnia światło zatok i łagodzi objawy astmy.

Źródło:

1. https://telegram.dog/BioTrendyPL/135

2. https://tx.me/BioTrendyPL/135