Witamina B7, zwana również biotyną, odgrywa istotną rolę w organizmie człowieka, wspierając procesy metaboliczne, zdrowie skóry, włosów oraz paznokci. Brak tej witaminy może prowadzić do różnorodnych objawów, w tym:
-
Problemy ze skórą: Suchość skóry, zapalenie skóry (dermatitis), zmiany skórne, suchy i łamliwy naskórek, łuszczenie się skóry, czy nawet łysienie plackowate.
-
Problemy ze zdrowiem włosów i paznokci: Włosy stają się łamliwe, mogą wypadać, a także mogą pojawić się problemy z paznokciami, takie jak łamliwość czy kruchość.
-
Problemy metaboliczne: Biotyna jest kluczowa dla przemiany materii. Brak tej witaminy może prowadzić do zaburzeń metabolicznych, które mogą objawiać się jako zmęczenie, senność, zaburzenia nastroju, a także problemy z koncentracją.
-
Zaburzenia układu pokarmowego: Mogą wystąpić problemy z apetytem, nudnościami, biegunkami oraz bólami mięśni.
Brak biotyny może być rzadki, ponieważ wiele pokarmów zawiera tę witaminę w naturalny sposób, takie jak jaja, orzechy, ziarna zbóż czy warzywa liściaste. Jednakże, w przypadku niedoboru, suplementacja witaminy B7 lub dostosowanie diety pod kątem zwiększenia spożycia biotyny może pomóc w złagodzeniu objawów. Jeśli masz podejrzenia dotyczące niedoboru biotyny lub doświadczasz powyższych objawów, zalecane jest skonsultowanie się z lekarzem w celu zdiagnozowania problemu i ustalenia odpowiedniego leczenia.
Witamina B7, czyli biotyna, występuje w różnych pokarmach w różnych ilościach. Oto kilka produktów, które są bogatym źródłem biotyny:
-
Jaja: Są doskonałym źródłem biotyny. Zarówno białko, jak i żółtko jaja zawierają tę witaminę.
-
Orzechy: W szczególności orzechy włoskie oraz orzechy nerkowca są bogatym źródłem biotyny.
-
Oleje roślinne: Olej sojowy, rzepakowy oraz słonecznikowy są bogatymi źródłami biotyny.
-
Pestki i nasiona: Nasiona słonecznika, siemię lniane, pestki dyni i sezamu zawierają biotynę.
-
Produkty zbożowe: Pełnoziarniste produkty zbożowe, takie jak brązowy ryż czy pełnoziarniste pieczywo, zawierają pewne ilości biotyny.
-
Drożdże: Drożdże piwne są także bogatym źródłem biotyny.
Spożywanie zróżnicowanej diety bogatej w te produkty może pomóc w dostarczeniu organizmowi odpowiedniej ilości biotyny. Jeśli istnieje ryzyko niedoboru biotyny, można także sięgnąć po suplementy diety po konsultacji z lekarzem.
Źródło: